Hoje, dia 16 de outubro é Dia Mundial da Alimentação! Mas será que temos o que comemorar?
Estamos em um mundo de contrastes:
Segundo a FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura), hoje quase 870 milhões de pessoas em todo o mundo ainda sofrem de desnutrição crônica.
Analisando somente o Brasil, país que já sofreu com a desnutrição, vemos que 51% da população brasileira está ACIMA DO PESO, de acordo com a Pesquisa Vigitel, do Ministério da Saúde. O estudo também revela que a obesidade atinge 17% da população. Em 2006, esse índice era de 11%.
Como mudar esse quadro? Mudando hábitos, principalmente! Precisamos ficar de olho no que compramos, no que comemos e no quanto desperdiçamos!
Será que os alimentos que compramos são de uma produção sustentável? É de uma grande empresa? Foi usado agrotóxico? E a embalagem?
Estou comendo alimentos saudáveis ou que não trarão nenhum nutriente importante?
É preciso encher o prato? Será que não posso usar aquelas cascas?
Esse vídeo sintetiza um pouco do que escrevi, foi produzido para o dia da alimentação do ano passado, vale a pena assistir! Aproveite o dia e faça uma auto reflexão sobre como seus hábitos e sua alimentação influenciam a sua saúde e o meio em que vive. Passe a ideia adiante e contribua para uma sociedade mais saudável!
Fontes:
https://www.fao.org.br/dma2013.asp
Nenhum comentário:
Postar um comentário