Saúde Além do Prato: Safra de Agosto - Quais produtos comprar?! Parte 2

Já vimos a safra de agosto para hortaliças e legumes aqui. Agora vamos conferir as frutas!

Aproveite para incluir mais frutas no seu dia a dia e varie, são muitas opções!

	Alimento	Como comprar	Como armazenar	Propriedades Nutricionais
F R U T A S	Banana Prata	Procure bananas macias e de pontas verdes.	Em local seco e fresco e não dentro da geladeira. À temperatura ambiente, a banana se conserva por 4 dias.	Rica em magnésio, potássio, Vitamina B6 e triptofano e fibras.	Grande aliada contra a TPM, mau humor e até mesmo insônia!
	Carambola	Escolha os frutos maduros de contorno bem formado.	Conserva-se em geladeira por alguns dias.	Rica em ferro	Tem efeito laxante e atua na prevenção do aumento do nível de colesterol no sangue.
	Kiwi	Procure os frutos macios, com textura uniforme semelhante à de pêssego maduro.	Conserve os frutos maduros sob refrigeração, envoltos em sacos plásticos ou papel por até 1 semana.	Rico em Vitamina C, potássio, magnésio, fósforo e cálcio.	Possui propriedade laxantiva.
	Laranja pera	Escolha as mais firmes e pesadas. A casca deve ser fina e de cor brilhante. Evite as laranjas com qualquer sugestão de amolecimento ou com bolor esbranquiçado nos extremos.	Conserva-se melhor sob refrigeração, por até 7 dias.	Fruta rica em cálcio, sódio, ferro, fósforo e magnésio. Contém ainda vitaminas A, B e C.	Contém grande quantidade de antioxidantes, que participam na prevenção de alguns tipos de câncer.
	Melancia	A superfície deve ser uniforme. A polpa deve ter a aparência fresca e macia.	A melancia madura e sem cortes ou ranhuras pode ser estocada por 2 a 3 semanas, em local ventilado e seco. Em ambiente refrigerado (2 a 5º C) conserva-se por até 30 dias. Depois de cortada, pode ser guardada em geladeira por até 24 horas, cobrindo-se a superfície da polpa com plástico transparente.	Possui vitaminas A, C e do complexo B. Contém ainda sais minerais.	A melancia é rica em carotenoides, como o licopeno e o beta caroteno, que são ótimos antioxidantes.
	Mexerica (ou tangerina)	Prefira as mais pesadas, firmes, de cor brilhante e intensa, sem sinais de amolecimento.	Conservam-se sob refrigeração por 2 a 3 semanas.	Boa fonte de vitaminas A e C e dos minerais potássio, cálcio e fósforo.	Contém fibras e pectina. As fibras combatem a prisão de ventre e a pectina ajuda a reduzir a glicose e o colesterol sanguíneos.
	Morango	Deve estar firme, vermelho por inteiro e sem partes amolecidas.	Os morangos devem ser guardados por no máximo 3 dias na geladeira. Só lavar na hora de consumir.	Excelente fonte de vitamina C e Folato (vitamina B9) e potássio. Também possui boa quantidade de fibras.	Sempre que possível, consumir morangos orgânicos, devido äs altas taxas de agrotóxicos encontrados nessa fruta.